生活

【体験談】蛇口の水漏れがパッキン交換で治らない!買い替え寸前で判明した「意外な落とし穴」

ある日突然、洗面所の蛇口(水道)から水がポタポタと漏れていることに気づく。これは家庭でよくあるトラブルの一つです。我が家の洗面器も、購入から10年以上が経過しており、ついにこの日が来たかと思いました。 「蛇口の水漏れ」と聞けば、多くの人が「...
家庭菜園

【トマト栽培】葉が白い!病気じゃない?原因は春先の「寒さストレス」だった体験談

家庭菜園で人気の高い中玉トマト。手軽に育てられ、収穫の喜びも大きいため、毎年楽しみにしている方も多いでしょう。 しかし、大切に育てているトマトの「葉が白くなっていく」のを見ると、誰もが「病気だろうか?」「害虫の仕業か?」と不安になるはずです...
コラム

【考察】日本のエンゲル係数がG7で高い「本当の理由」。安い家賃と「持ち家率」の統計トリックか?

「日本のエンゲル係数が、G7(先進7カ国)の中で最も高い水準にある」——。 このようなニュースを聞くと、私たちは「食料品の物価高騰で、家計が苦しくなっている」「日本は貧しくなった」といった、直接的な「食費の負担増」を想像しがちです。 もちろ...
健康

【体験談】慢性的な肩こりと「耳が詰まるめまい」が改善!一時しのぎで終わらない自律神経、有酸素運動、ストレッチ筋トレの組合せ

まるでコンクリートを背負っているかのような、慢性的な肩こり。それだけに留まらず、フワフワとしためまいや、まるで耳に水が入ったかのような「耳が詰まった感覚」…。 もしあなたが今、このような複合的な不調に悩まされているなら、その辛さは痛いほどわ...
コーヒー

【動画まとめ】粕谷哲の「4:6メソッド」アイスコーヒー版!世界チャンピオンが教える「急冷式」の黄金レシピと淹れ方を徹底解説

ハンドドリップコーヒーの世界で非常に有名な「4:6メソッド」。ワールドブリューワーズカップ2016年チャンピオンの粕谷哲さんが考案したこの抽出理論は、誰でも簡単に味のコントロールができる画期的な方法として、ホットコーヒーのスタンダードになり...
コーヒー

業務スーパーの『カフェモナーリ(粉)』がGaggia Classic Evo Proで激変!トラディツィオーネ&インテンソで作るカプチーノが豆から挽くより美味しい件

自宅で本格的なエスプレッソを追求する者にとって、エスプレッソマシン選びは重要です。私もその一人で、愛機は「Gaggia Classic Evo Pro」。日夜、様々なコーヒー豆をグラインダーで挽き、理想の一杯を追い求めています。そんな中、ふ...
コーヒー

私がフレンチプレスを愛用する理由|コーヒーオイルがもたらす「ガツンとくる風味」と香り

世の中には、ハンドドリップ(透過法)、エスプレッソ、エアロプレスなど、無数のコーヒー抽出方法が存在します。それぞれに魅力があり、その日の気分や豆の種類によって使い分ける楽しみもあります。 しかし、私が日常的に、そして最も「コーヒーの個性を味...
コーヒー

【レビュー】ダイニチ カフェプロ MR-102の不満点。深煎りはフルシティまで!フレンチ好きが本音評価

自宅で手軽に、自分好みのコーヒー豆を焙煎したい。そんな「ホームロースト」の夢を叶えてくれるマシンとして注目を集めているのが、ダイニチ工業のWebShop限定モデル「カフェプロ MR-102 (Cafe Pro MR-102)」です。 ボタン...
コーヒー

松屋珈琲の生豆はAmazonと公式どっちがお得?【結論】2種類以上のまとめ買いなら公式サイトが圧勝!

自宅でコーヒー豆を焙煎する「ホームロースト」の愛好家にとって、「松屋珈琲」の生豆は非常に人気のある選択肢です。その生豆を購入する際、主な窓口は「公式ECサイト」と「Amazon(アマゾン)」の2つがあります。 多くの方が「Amazonは送料...
コーヒー

【解決】ガジア クラシック エボ プロ(Gaggia Classic Evo Pro)が「ガタガタ」と異音!水が出ない故障と修理体験談

愛用のエスプレッソマシン「ガジア クラシック エボ プロ (Gaggia Classic Evo Pro)」で、日々美味しいエスプレッソやカプチーノを楽しんでいる方も多いでしょう。私もその一人です。しかし先日、この愛機で肝を冷やすトラブルに...